В Испании бычий хвост это довольно популярное блюдо и испанцы традиционно его тушат с картофелем и морковкой.
Но мне этот рецепт не нравится.
Поэтому давайте приготовим бычий хвост по другому рецепту - без костей и с белыми грибами.
А на гарнир у нас будет батат.
Задать вопросы или обсудить этот пост вы можете в Telegram